MODIFYING THE TECHNOLOGICAL PROCESS OF A HAULM TOPPER TO IMPROVE THE QUALITY OF TABLE POTATO

The paper contains the results of evaluating the quality indicators of marketable potato using a criterion of greening degree of the tuber surface. The authors have revealed the reasons for the decrease in potato commodity features and proposed technical means for compacting the ridges simultaneously applying the method of haulm topping. The statistical data obtained as a result of years of field experiments on the farms of "Detskoselsky" concern in the Leningrad region have shown that the coefficient showing the ratio of the total area of longitudinal cracks on the comb surface to the middle row area corrected by the linear meter of a row and expressed in percentage varies in the range of 1.82 to 4.67%. The specific amount of green tubers harvested from experimental plots and subject to rejection varies from 2.18 to 3.78 percent. Depending on the soil type and technological methods of potato cultivation used on the farms, at an average potato yield of 30 t/ha, losses from greened tubers range from 654 to 1041 kg/ha. It has been determined that ridge rolling made by active rollers with hydraulic drive allows to remove cracks on the top of ridges and prevent the daylight from affecting tubers located close to the soil surface. Experimental studies have allowed to determine the rational operation modes of an active roller, under which the hardening of the ridge surface is observed, and which ensure the safety of ridges against adverse weather conditions over a long period of time.

качество товарного картофеля, озеленение клубней, роторный ботводробитель, активный каток, прикатывание гребней, подготовка картофеля к механизированной уборке, characteristics of marketable potato, planting of tubers, haulm shredder, active roller, rolling ridges, potato preparation to mechanical harvesting

1. Старовойтов В.И. Осваивать технологии с учётом конкретных условий // Картофель и овощи. 1993. № 2. С. 5-8.

2. Старовойтов В.И. Обоснование процессов и средств механизации производства картофеля в системе «поле - потребитель»: Автореф. дис. на соиск. уч. степени докт. техн. наук. М., 1995. 37 с.

3. Старовойтов В.И., Павлова О.А. Для развития прорывных технологий производства картофеля нужны инвестиции // Картофель и овощи. 2007. № 7. С. 2-3.

4. Старовойтов В.И., Павлова О.А. Основные направления развития современного картофелеводства // Ваш сельский консультант. 2007. № 3. С. 12-13.

5. Старовойтов В.И. Широкорядные технологии и машины для возделывания картофеля // Техника и оборудование для села. 2004. № 11. С. 16.

6. Starovoitov V.I., Pavlova O.A., Voronov N.V. Prospects of potato growing techniques in wide rows // Wageningen Academic Publishers The Netherlands. 2007. С. 246-251.

7. Павлова О.А. Технология выращивания крупных клубней для переработки на «крошку-картошку» и картофель «фри» // Картофель и овощи. 2008. № 7. С. 4-5.

8. Комбинированный ботвоуборочный агрегат: Патент на изобретение RUS № 2477943 / В.А. Смелик, И.З. Теплинский, О.В. Смелик, М.Н. Поликарпов. Опубл.: 27.03.2013.

9. Калинин А.Б. Критерии и методы оценки выполнения агротехнических требований к параметрам почвенного состояния в технологиях возделывания сельскохозяйственных культур на основе статистической интерпретации реологической модели почвы и устройств контроля качества ее обработки: Дис. доктора техн. наук. СПб., 2000. 362 с.

10. Калинин А.Б., Теплинский И.З., Врублевский В.Д., Смелик О.В. Теоретические основы выбора рациональных режимов активного катка в составе комбинированного агрегата для подготовки посадок картофеля к уборке // Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета. 2012. № 28. С. 346-351.

11. Калинин А.Б., Теплинский И.З. Выбор оптимальных режимов работы активного катка // Сельский механизатор. 2015. № 5. С. 8-9.