<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE article PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.3 20210610//EN" "JATS-journalpublishing1-3.dtd">
<article article-type="research-article" dtd-version="1.3" xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xml:lang="ru"><front><journal-meta><journal-id journal-id-type="publisher-id">agroengineering</journal-id><journal-title-group><journal-title xml:lang="ru">Агроинженерия</journal-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Agricultural Engineering (Moscow)</trans-title></trans-title-group></journal-title-group><issn pub-type="ppub">2687-1149</issn><issn pub-type="epub">2687-1130</issn><publisher><publisher-name>РГАУ-МСХА</publisher-name></publisher></journal-meta><article-meta><article-id pub-id-type="doi">10.26897/2687-1149-2020-6-10-16</article-id><article-id custom-type="elpub" pub-id-type="custom">agroengineering-64</article-id><article-categories><subj-group subj-group-type="heading"><subject>Research Article</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="ru"><subject>ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ АПК</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="en"><subject>FARM MACHINERY AND TECHNOLOGIES</subject></subj-group></article-categories><title-group><article-title>МОЛОЧНОЕ ЖИВОТНОВОДСТВО В РОССИИ: СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ ЦИФРОВИЗАЦИИ</article-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>DAIRY FARMING IN RUSSIA: CURRENT STATE AND PROSPECTS OF DIGITALIZATION</trans-title></trans-title-group></title-group><contrib-group><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Мамедова</surname><given-names>РОЗА АНВЯРОВНА</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Mamedova</surname><given-names>ROZA A.</given-names></name></name-alternatives><email xlink:type="simple">femaks@bk.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib></contrib-group><aff-alternatives id="aff-1"><aff xml:lang="ru"><institution>Федеральный научный агроинженерный центр ВИМ</institution><country>Россия</country></aff><aff xml:lang="en"><institution>Federal Scientific Agroengineering Center VIM</institution><country>Russian Federation</country></aff></aff-alternatives><pub-date pub-type="collection"><year>2020</year></pub-date><pub-date pub-type="epub"><day>07</day><month>01</month><year>2021</year></pub-date><volume>0</volume><issue>6</issue><fpage>10</fpage><lpage>16</lpage><permissions><copyright-statement>Copyright &amp;#x00A9; Мамедова Р.А., 2021</copyright-statement><copyright-year>2021</copyright-year><copyright-holder xml:lang="ru">Мамедова Р.А.</copyright-holder><copyright-holder xml:lang="en">Mamedova R.A.</copyright-holder><license xml:lang="ru" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.</license-p></license><license xml:lang="en" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.</license-p></license></permissions><self-uri xlink:href="https://agroengineering.timacad.ru/jour/article/view/64">https://agroengineering.timacad.ru/jour/article/view/64</self-uri><abstract><p>В рамках ведомственного проекта «Цифровое сельское хозяйство» Минсельхозом России разработана национальная платформа цифрового государственного управления сельским хозяйством – «Цифровое сельское хозяйство». Для цифровизации животноводческих предприятий необходимо создать условия на федеральном и региональном уровнях и разработать нормативно-правовую и техническую поддержку предприятий. Разработана соответствующая структурно-функциональная модель, учитывающая различные уровни принятия решения, нормативно-правовые документы, системные продукты и программно-аппаратные средства. Разработаны блок-схема проекта и структура автоматизированных рабочих мест главных специалистов цифровой молочной фермы. Цифровизация животноводства с внедрением разрабатываемых технологий в ФНАЦ ВИМ обеспечит снижение уровня импортозависимости отрасли на 35…40%, повышение качества и количества производимой продукции на 25…30%, сохранение здоровья и повышение продуктивности животных на 15…20%, повышение производительности труда в основных подотраслях животноводства в 1,5…2 раза, сокращение издержек производства на 35…40%.</p></abstract><trans-abstract xml:lang="en"><p>The Ministry of Agriculture of the Russian Federation has developed the national "Digital Agriculture" platform for digital state management of agriculture within the framework of the government-sponsored "Digital Agriculture" project. To digitalize livestock enterprises, it is necessary to provide conditions at the federal and regional levels, and develop regulatory and technical support for enterprises. A corresponding structural and functional model has been developed to take into account various levels of decision-making, regulatory documents, system products, as well as relevant hardware and software. The project flowchart and the structure of automated workstations for the chief specialists of the digital dairy farm have been developed. Livestock digitalization through the introduction of the developed technologies in FSAC VIM is expected to reduce the level of import dependence of the industry by 35...40%, improve the quality and quantity of products by 25...30%, maintain the health and productivity of animals by 15...20°%, increase productivity in key subsectors of livestock breeding in 1.5.. .2 times, and reduce production costs by 35...40%.</p></trans-abstract><kwd-group xml:lang="ru"><kwd>цифровизация</kwd><kwd>биомашинный комплекс</kwd><kwd>интеллектуальная система управления</kwd><kwd>автоматизированные технологии</kwd><kwd>программные продукты</kwd><kwd>комплекс датчиков контроля физиологического состояния животных</kwd></kwd-group><kwd-group xml:lang="en"><kwd>digitalization</kwd><kwd>biomachine system</kwd><kwd>intelligent control system</kwd><kwd>automated technologies</kwd><kwd>software products</kwd><kwd>set of sensors for monitoring the physiological state of animals</kwd></kwd-group></article-meta></front><back><ref-list><title>References</title><ref id="cit1"><label>1</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Ведомственный проект «Цифровое сельское хозяйство». URL: http://mcx.ru900863fae06c026826a9 (дата обращения:14.07.2020).</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Ведомственный проект «Цифровое сельское хозяйство». URL: http://mcx.ru900863fae06c026826a9 (дата обращения:14.07.2020).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit2"><label>2</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Ветеринарные правила осуществления и идентификации и учета животных. URL: https://docviewer.yandex.ru. (дата обращения:14.07.2020).</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Ветеринарные правила осуществления и идентификации и учета животных. URL: https://docviewer.yandex.ru. (дата обращения:14.07.2020).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit3"><label>3</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Система Меркурий Россельхознадзор - базовая инструкция. URL: https://kassaofd.ru/blog/sistema-merkurij-rosselhoznadzor-bazovaya-instruktsiya (дата обращения: 15.07.2020).</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Система Меркурий Россельхознадзор - базовая инструкция. URL: https://kassaofd.ru/blog/sistema-merkurij-rosselhoznadzor-bazovaya-instruktsiya (дата обращения: 15.07.2020).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit4"><label>4</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Программа «СЕЛЭКС Молочный» ООО РЦ ПЛИНОР. URL: https://plinor.spb.ru (дата обращения: 16.07.2020).</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Программа «СЕЛЭКС Молочный» ООО РЦ ПЛИНОР. URL: https://plinor.spb.ru (дата обращения: 16.07.2020).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit5"><label>5</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">С: Предприятие 8. Селекция в животноводстве КРС. URL: https://solutions.1c.ru (дата обращения: 16.07.2020).</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">С: Предприятие 8. Селекция в животноводстве КРС. URL: https://solutions.1c.ru (дата обращения: 16.07.2020).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit6"><label>6</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Schonfeld M., Heil R., Bittner L. (2018) Big Data on a Farm - Smart Farming // In: Hoeren T., Kolany-Raiser B. (eds) Big Data in Context. SpringerBriefs in Law. Springer, Cham. URL: https://doi.org/10.1007/978-3-319-62461-7_12.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Schonfeld M., Heil R., Bittner L. (2018) Big Data on a Farm - Smart Farming // In: Hoeren T., Kolany-Raiser B. (eds) Big Data in Context. SpringerBriefs in Law. Springer, Cham. URL: https://doi.org/10.1007/978-3-319-62461-7_12.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit7"><label>7</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Nayyar, Anand &amp; Puri, Vikram (2016). Smart farming: IoT based smart sensors agriculture stick for live temperature and moisture monitoring using Arduino, cloud computing &amp; solar technology. 673-680. DOI 10.1201/9781315364094-121.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Nayyar, Anand &amp; Puri, Vikram (2016). Smart farming: IoT based smart sensors agriculture stick for live temperature and moisture monitoring using Arduino, cloud computing &amp; solar technology. 673-680. DOI 10.1201/9781315364094-121.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit8"><label>8</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Ellen Muehlhoff, Anthony Bennett, Deirdre McMahon (2016) Milk and Dairy products Food and Agriculture Organization of the United Nations. [Электронный ресурс]. URL: http://www.fao.org/documents/card/ru/c/5067e4f2-53f8-5c9a-b709-c5db17d55c20/ (дата обращения: 10.07.2020).</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Ellen Muehlhoff, Anthony Bennett, Deirdre McMahon (2016) Milk and Dairy products Food and Agriculture Organization of the United Nations. [Электронный ресурс]. URL: http://www.fao.org/documents/card/ru/c/5067e4f2-53f8-5c9a-b709-c5db17d55c20/ (дата обращения: 10.07.2020).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit9"><label>9</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Pedersen S.M., Lind K.M. (eds.) (2017). Precision Agriculture: Technology and Economic Perspectives, Progress in Precision Agriculture. DOI: 10.1007/978-3-319-68715-5.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Pedersen S.M., Lind K.M. (eds.) (2017). Precision Agriculture: Technology and Economic Perspectives, Progress in Precision Agriculture. DOI: 10.1007/978-3-319-68715-5.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit10"><label>10</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Britt J.H., Cushman R.A., Dechow C.D. et al. (2018). Invited review: Learning from the future - A vision for dairy farms and cows in 2067. Journal of Dairy Science. № 101 (5). S. 3722-3741. URL: https://doi.org/10.3168/jds.2017-14025.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Britt J.H., Cushman R.A., Dechow C.D. et al. (2018). Invited review: Learning from the future - A vision for dairy farms and cows in 2067. Journal of Dairy Science. № 101 (5). S. 3722-3741. URL: https://doi.org/10.3168/jds.2017-14025.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit11"><label>11</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Ron Berger &amp;Anat Hovav. 2013: Using a Dairy Management Information System to Facilitate Precision Agriculture: The Case of the AfiMilk® System, Information Systems Management, 30:1:21-34DOI: 10.1080/10580530.2013.739885.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Ron Berger &amp;Anat Hovav. 2013: Using a Dairy Management Information System to Facilitate Precision Agriculture: The Case of the AfiMilk® System, Information Systems Management, 30:1:21-34DOI: 10.1080/10580530.2013.739885.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit12"><label>12</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Новости и аналитика молочного рынка Milknews. Импорт сухого и сгущенного молока и сливок вырос на 21%. [Электронный ресурс]. URL: https://milknews.ru/analitika-rinka-moloka/rinok-moloka-v-Rossii/import-suhoe-moloko-slivki.html (дата обращения: 25.09.2020).</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Новости и аналитика молочного рынка Milknews. Импорт сухого и сгущенного молока и сливок вырос на 21%. [Электронный ресурс]. URL: https://milknews.ru/analitika-rinka-moloka/rinok-moloka-v-Rossii/import-suhoe-moloko-slivki.html (дата обращения: 25.09.2020).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit13"><label>13</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Измайлов А.Ю. Технологические основы алгоритмизации и цифрового управления процессами молочных ферм / А.Ю. Измайлов, Ю.А. Цой, В.В. Кирсанов. М.: Научная мысль, 2019. 246 с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Измайлов А.Ю. Технологические основы алгоритмизации и цифрового управления процессами молочных ферм / А.Ю. Измайлов, Ю.А. Цой, В.В. Кирсанов. М.: Научная мысль, 2019. 246 с.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit14"><label>14</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">FiBL &amp; IFOAM. (2015): The World of Organic Agriculture. Frick and Bonn. [Электронный ресурс]. URL: https://www.fibl.org/fileadmin/documents/shop/1663-organ-ic-world-2015.pdf (дата обращения: 14.07.2020).</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">FiBL &amp; IFOAM. (2015): The World of Organic Agriculture. Frick and Bonn. [Электронный ресурс]. URL: https://www.fibl.org/fileadmin/documents/shop/1663-organ-ic-world-2015.pdf (дата обращения: 14.07.2020).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit15"><label>15</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Eurostat data on the basis of Council Regulation (EC) No 834/2007 on organic production. [Электронный ресурс]. URL: https://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do7u ri=CONSLEG:2007R0834:20081010: EN: PDF (дата обращения: 11.07.2020).</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Eurostat data on the basis of Council Regulation (EC) No 834/2007 on organic production. [Электронный ресурс]. URL: https://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do7u ri=CONSLEG:2007R0834:20081010: EN: PDF (дата обращения: 11.07.2020).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit16"><label>16</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Цой Ю.А., Баишева Р.А. Технологические аспекты создания «умной» молочной фермы // Аграрная наука Евро-Северо-Востока. 2019. № 20 (2). С. 192-199. URL: https://doi.org/10.30766/2072-9081.2019.20.2.192-199.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Цой Ю.А., Баишева Р.А. Технологические аспекты создания «умной» молочной фермы // Аграрная наука Евро-Северо-Востока. 2019. № 20 (2). С. 192-199. URL: https://doi.org/10.30766/2072-9081.2019.20.2.192-199.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit17"><label>17</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Srensen C.G., Fountas S., Nash E. et al. (2010). Conceptual model of a future farm management information system. Computers and Electronics in Agriculture. № 72 (1) S. 37-47. URL: https://doi.org/10.1016/j.com-pag.2010.02.003</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Srensen C.G., Fountas S., Nash E. et al. (2010). Conceptual model of a future farm management information system. Computers and Electronics in Agriculture. № 72 (1) S. 37-47. URL: https://doi.org/10.1016/j.com-pag.2010.02.003</mixed-citation></citation-alternatives></ref></ref-list><fn-group><fn fn-type="conflict"><p>The authors declare that there are no conflicts of interest present.</p></fn></fn-group></back></article>
